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再吃这些食物,就不止是长胖那么简单了

时间:2022-10-09 16:17  来源:未知 

 
 
 
我们总想吃的健康些
 
 
 
奈何管不住嘴
 
 
 
经不住美食的诱惑
 
 
 
每天必做的大事就是三餐要吃什么
 
 
 
说好了迈开腿减肥
 
 
 
然而一到美食面前
 
 
 
就当了“小人”
 
 
 
 
 
 
然而有些美食
 
 
 
我们真的要少吃最好不吃
 
 
 
今天就给大家盘点一下
 
 
 
上了世界卫生组织黑名单的食物
 
 
 
它们不仅让人发胖
 
 
 
对身体健康也是很大的危害
 
 
 
第一位:油炸食物
 
 
 
代表:炸薯条、锅包肉、炸鸡腿、炸鸡排……
 
 
 
含有大量致癌物质
 
 
 
淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种可能致癌物。
 
 
 
直接导致肥胖或一些相关疾病
 
 
 
油炸食品所含热量及脂肪极高,长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。
 
 
 
破坏维生素,导致蛋白质变性
 
 
 
让食物失去其本身的营养价值,反而还增加了身体代谢这些物质的负担
 
 
 
第二位:腌制食物
 
 
 
代表:咸菜、辣白菜、橄榄菜、酸豆角、辣萝卜……
 
 
 
 
 
 
导致高血压、加重肾脏负担
 
 
 
这类食物在腌制的过程中会放大量的盐,会导致钠盐含量超标,食用会导致肾负担过重,发生高血压的风险增高。
 
 
 
导致鼻咽癌
 
 
 
这类食物在腌制的过程中会产生大量的致癌物质——亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
 
 
 
损害胃肠道粘膜,导致胃肠炎和溃疡
 
 
 
由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,常进食腌制食品的人,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
 
 
 
 
 
 
第三位:重加工肉类
 
 
 
代表:腊肉、腊肠、肉松、香肠、午餐肉、火腿……
 
 
 
 
 
 
致癌
 
 
 
重加工肉类含有一定量的亚硝酸盐,可能有导致癌症的潜在风险。
 
 
 
加重肝脏负担
 
 
 
由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等人体难以代谢的化学添加剂,造成人体肝脏负担加重。
 
 
 
损害肾功能
 
 
 
重加工肉类大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
 
 
 
 
 
 
第四位:膨化食品
 
 
 
代表:薯片、虾条、方便面……
 
 
 
 
 
 
导致高血压,增加肾脏负担
 
 
 
这类食物为了调味,往往盐分很高,增加了肾脏代谢的负担
 
 
 
导致心血管疾病
 
 
 
这些食物都用油炸过,油炸后可减去面中水分,能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”,积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病等。
 
 
 
 
 
 
第五位:烧烤类食物
 
 
 
代表:烤各种串、烤鱼、烤蔬菜……
 
 
 
含致癌物质
 
 
 
由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在火上高温加热,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。
 
 
 
加重肾脏、肝脏负担
 
 
 
肉在烧烤加热的过程中,会导致蛋白质炭化变性。

 

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