运动健康营养
一、基础营养学、运动营养学
课程大纲:
基础知识
1、公共营养师职业道德
2、营养医学基础
3、营养学基础
4、食物营养基础
5、膳食营养指导
6、人群营养
7、营养教育和社区营养管理基础
8、食品卫生基础
9、相关法律法规
原公共营养师国家职业资格三级
1、膳食的调查和评价
2、人体营养状况测定和评价
3、营养咨询和教育
4、膳食指导和评估
5、食品营养评价
6、社区营养管理和营养干预
二、运动营养学
课程介绍:
在公共营养师国家职业资格三级的基础之上加入运动人群的营养知识,让你在健身运动中制定营养计划游刃有余。
课程大纲:
1、运动员营养
2、营养与肥胖
三、健美运动员营养以及运动营养品的使用(高级)
课程介绍:
本课程分析健身健美人群体能训练的营养需求,制定膳食营养计划和运动补剂使用方案,使身体能够快速恢复,满足身体的增肌减脂需求。
课程大纲:
理论部分:
1、不同运动强度对身体机能的影响
2、不同运动强度的营养恢复原则
3、合理膳食对健身健美运动的重要性
4、营养补剂的合理使用
实践部分:
1、制定增肌营养餐
2、制定减脂营养餐